infochain 님의 블로그

그제도 어제도 오늘도 커피를 매일 마시고 있습니다. 업무 회의를 위한 자리에서는 얼죽아(얼어죽어도 아이스 아메리카노)가 기본이 되어 버렸지만 혼자 조용히 생각하고 싶을 때 커피 아닌 다른 음료를 찾게 되고 이왕이면 몸에 좋은 주스를 선호하게 되었습니다. 지친 몸에 생기를 불어넣고자 생과일주스 한 잔 하면서 시간을 찬찬히 보내고 싶습니다. 면역력 높이는 제철 재료건강 주스 재료는 역시 제철 과일과 채소입니다. 예를 들어, 봄철에는 딸기와 브로콜리, 여름철에는 블루베리와 오이, 가을에는 사과와 비트, 겨울철에는 유자와 당근이 대표적입니다. 이러한 제철 재료는 수입품에 비해 신선도가 높고 비타민 C, 베타카로틴, 안토시아닌과 같은 항산화 물질 함량이 풍부합니다. 특히 딸기는 면역 세포 활성화를 도와 바이러..